Actividad: Desarrollo, producción y comercialización de helados de la más alta calidad.

Tamaño: Mediana Empresa

Tipo de trabajos: Planeación Estratégica

SITUACIÓN INICIAL

En el año 2007 necesitaban consolidar su negocio de heladerías y mejorar el desempeño de toda la organización, para lo cual se estableció un plan bien estructurado al que se le pudiera hacer seguimiento, proceso indispensable para lograr los resultados que buscaban.

RESULTADO
  • Transformación de la imagen de Popsy en el mercado, destacándose como líder de la categoría de helados gourmet mediante la mejor experiencia de consumo para sus clientes.
  • Implementación de un modelo operativo estandarizado.
  • Mayor sentido de pertenencia y compromiso de gerentes y coordinadores.
  • Mejora del 38% en los indicadores operativos quedando muy cerca de la mejor calificación posible.
  • Mejora del 33% en la satisfacción de cliente interno, pasando al rango superior.
  • Reducción del 31% del costo operativo.
  • Incremento del volumen de venta por punto de venta en un 40%.
  • Crecimiento del 78% en número de puntos de venta.
  • Crecimiento de la rentabilidad de un 60%.
OTROS CASOS DE ÉXITO